Het Vrije Plan van het Dieet van de Voeding van Atkins -

Gevolgen van een Aanhankelijkheid van 6 maanden aan een zeer Laag Programma van het Dieet van het Koolhydraat

Een team van onderzoekers op het Medische Centrum van Duke University heeft een aan de gang zijnde gewicht - verliesstudie geleid die met zich bracht mee controlerend 50 onderwerpen die Atkins VoedingsApproachTM volgden. De individuen werden gecontroleerd door de aanvankelijke periode van zes maanden, met gegevens die resultaten van laboratoriumtests, gewichts/taille metingen, dieetsamenstelling, symptomen en bijwerkingen omvatten. De resultaten, die in de edele worden gepubliceerd - herzie Amerikaans Dagboek van Geneeskunde, voorstellen dat ANA niet alleen efficiënt in gewichtsverlies en beheer is, maar significante verbetering van een aantal cardiovasculaire ziekterisicofactoren vertoont.

Zeer belangrijke punten:

De te zware of zwaarlijvige gezonde vrijwilligers die gewicht wilden verliezen werden geplaatst op een zeer laag - koolhydraatdieet (minder dan 25g/dag koolhydraten), met inbegrip van voedingsaanvulling, aanbevelingen over oefening, en bijwonen van groepsvergaderingen om het effect van zeer laag te bepalen - programma van het koolhydraatdieet zonder grens over warmteopname.

Éénenveertig individuen of 80 percenten volgden het voedingsregime voor de duur van de studie.

Het regime leidde tot aanhoudend gewichtsverlies tijdens de periode van zes maanden. Het lichaamsgewicht verminderde beduidend door 10. 3 percenten (of een gemiddelde bijna 20 ponden) van bij het begin aan het eind van de studie. De massaindex van het lichaam die door 3. 2 kg/m2 is verminderd. Gemiddeld percentage van lichaamsvet dat beduidend door 2. 9 percenten is verminderd.

Totaal cholesterolniveau is verminderd dat door 11mg/dL; lipoprotein het cholesterolniveau met geringe dichtheid verminderde beduidend door 10 mg/dL; het triglyceride niveau verminderde met een hoog niveau van betekenis door 56 mg/dL; hoog - dichtheidslipoprotein (HDL) het cholesterolniveau steeg beduidend met 10 mg/dL; en de cholesterol/cholesterol HDL verhouding was ook beduidend verminderd door 0. 9 eenheden.

Er waren geen ernstige ongunstige gevolgen. Is het verder gecontroleerde onderzoek gerechtvaardigd.

Naast het aan de gang zijnde gewicht - bewapende verliesstudie, de onderzoekers van de Hertog voerde ook twee uit -, verdeelde gecontroleerde proef aan studie 120 zwaarlijvige willekeurig hyperlipidemic volwassenen. De studie vergeleek het gecontroleerde koolhydraat Atkins VoedingsApproachTM bij Amerikaanse Stap I van het Hart van de Vereniging (AHA) dieet dat door vele gezondheidsberoeps wordt bepleit voor cardiovasculaire gezondheid. In elk wapen van de studie, werden 60 onderwerpen gecontroleerd voor klinische waarden, bijwerkingen, lichaamssamenstelling en been - minerale dichtheid. Verslagen van het voedsel verstrekten maatregelen van warmteopname evenals koolhydraat, eiwit en vette opname. Deze vergelijkende studie toonde aan dat de onderwerpen op een gecontroleerd koolhydraat dat programma eet zowel meer gewicht als meer lichaamsvet dan onderwerpen na een met laag vetgehalte dieet verloren. Bovendien toonden die onderwerpen die hun koolhydraatopname controleren een daling van triglyceride en totale cholesterol evenals een verhoging van HDL (goede) cholesterolniveaus. De volledige resultaten van dit onderzoek, met inbegrip van sommige groundbreaking gegevens betreffende onze uitbreidende kennis over de rol van cholesterol in hartkwaal, is voorgelegd voor publicatie in wetenschappelijke dagboeken.

De werken van Atkins beter voor kerels

Laag - de carburator die plannen zoals het Dieet Atkins eet is efficiënter voor mannen dan de vrouwen, een nieuwe studie openbaart.

Een derde van 15 mensen die minder koolhydraten over een periode van 50 dagen verbruikten verloor meer dan 10 ponden met één deelnemer die 25 ponden, onderzoekers bij de bovengenoemde Universiteit van Connecticut laat vallen.

Maar het gewichtsverlies onder de 13 vrouwen die het zelfde dieet volgden was niet dramatisch, rapporteerden zij in de het dagboekVoeding en Metabolisme.

De studie, die gedeeltelijk door het bedrijf Atkins werd gefinancierd, openbaarde ook dat laag - het koolhydraatdieet was tot efficiënter drie keer bij het in orde maken van vet van medio dieters - secties dan met laag vetgehalte. Bill Hoffmann

Flab aan Fab: Ik verloor 82 pond. Met Atkins.
Groot NA schot is het suikerglazuur op laag - carburatorcake voor een groot Atkins succesverhaal. Feest uw ogen op schitterende Zoanne S. Vóór zich het aansluiten bij de ontzagwekkende VoedingsBenadering Atkins, was zij kolossale 82 ponden zwaarder.

De Update van het Onderzoek van Atkins, Juli 2003

Als aan de gang zijnde dienst van Gezondheid Atkins en Medische Diensten van de Informatie aan praktizerende artsen en medische en levensstijljournalisten, verstrekt onze communicatie afdeling de recentste ontwikkelingen in klinisch onderzoek naar gecontroleerde koolhydraat voedingspraktijken en Atkins VoedingsApproachTM (ANA) aangezien zij voorkomen en gemeld. Als u van om het even welke verdere informatie of toegang tot onze volledige bibliotheek van gepubliceerd gecontroleerd koolhydraatonderzoek zou houden, gelieve Melissa Skabich of Gina Mangiaracina te contacteren bij 212-714-0300 of mskabich@wwafsp. Com.

Met deze kwestie, beginnen wij met een nieuwe eigenschap: De geduldige Rapporten van het Geval. De onderzoekers zijn begonnen ons relevante individuele anamnese van hun dagelijkse klinische praktijken en anderen te verzenden die bijzonder bericht van aan de gang zijnde studies verdienen. Veelvuldig, vloeit de studie voort en rapporteert overziet begrijpelijk de specifieke lessen die van individuele patiënten moeten worden geleerd.

Dit eerste in wat zal worden een reeks gevalrapporten is van Joseph Hickey, M.D., een praktizerende arts van Noord-Carolina dat momenteel ook bezig geweest met onderzoek naar metabolisch syndroom en lipiden is.

HET RAPPORT VAN HET COMPUTER-AIDED SOFTWARE ENGINEERING: WANNEER DE AANTALLEN VAN DE CHOLESTEROL LIGGEN

De triglyceride zijn lang enigma aan georganiseerde geneeskunde geweest. Niet alleen hebben wij waar zij komen uit verkeerd geïnterpreteerd., hebben wij het belang verkeerd geïnterpreteerd om hen te meten. In feite, hebben de tegenstrijdige conclusies over cholesterol de kwestie ergerend en verwarrend voor veel van de algemene bevolking gemaakt. Maar de medische beroeps hebben nu grotere middelen voor het begrip van lipideprofielen en hun effect op patiënten goed - zijnd. De volgende gevallenanalyse is één voorbeeld van hoe een patiënt, die op aanvankelijk onderzoek vrij gezond leek, eigenlijk voor ernstige gezondheidsproblemen in gevaar was.

PC kwam eerst om me voor een volledig fysiek onderzoek in September 1997 te zien. Zijn tijd was 56 jaar. Hij oefende regelmatig door zes tot 10 mijlen per week uit jogging. Zijn lichaamsgewicht was 205 pond. , hoogte 61, index 27 van de lichaamsmassa. 5 en taillegrootte 37 duim bij umbilicus. Hij volgde een met laag vetgehalte dieet verenigbaar met Stap 1 het Amerikaanse Dieet van de Vereniging van het Hart. Hij was hoofdzakelijk niet-symptomatisch.

Zijn lipideprofiel werd uitgevoerd en toonde een totale cholesterol van 186 mg. Zijn (hoogte - dichtheid, of goed) cholesterol HDL was 44 mg, triglyceride 189 en cholesterol (met geringe dichtheid, of slechte) LDL die bij 104 mg wordt berekend. Nochtans, had hij ook leverchemie opgeheven, verenigbaar met vettige lever, een teken van insulineweerstand.

Nog, met zijn cholesterol LDL bij 104 mg en zijn negatieve vorige geschiedenis van hartkwaal of diabetes, ondernamen wij primaire preventie door de met laag vetgehalte dieetaanbevelingen van de Amerikaanse Vereniging van het Hart te volgen. In 1997, werd ik volkomen gerechtvaardigd in het roepen van een triglycerideniveau van 189 normaal volgens het Nationale Onderwijsprogramma van de Cholesterol. Nochtans, nu vind ik om het even wat boven 100 abnormaal is.

De triglyceride zijn hoe niet - het vette voedsel en/of de koolhydraten worden omgezet in cholesterol. Dientengevolge, zou het eten van een zuiver eiwit en vet dieet, zoals voorgeschreven voor de fase van de Inductie van Atkins, de hoeveelheid triglycerideproductie verminderen omdat het dieet genoeg koolhydraten niet heeft om hoge hoeveelheden glucose te veroorzaken. 1,2,3 u moet glucose hebben om triglyceride te produceren omdat de glucose in glycerolmolecules wordt omgezet, die tot een stichting voor de drie vetzuren leiden die triglyceride vormen.

Ik zag opnieuw PC in April 2001 en op dat ogenblik, was zijn lichaamsgewicht 219 pond. , met een index van de lichaamsmassa van 28. Zijn bloeddruk was 132/102 en zijn lipidepaneel toonde significante verslechtering. Dit was ondanks zijn het voortdurende met laag vetgehalte op dieet zijn en regelmatige oefening. Zijn totale cholesterol steeg tot 220 mg. Zijn cholesterol LDL steeg tot 129 mg en zijn triglyceride stegen tot 316. PC was verward bij de stijging van zijn triglycerideniveau, dat van 189 tot 316 toenam. Gelukkig, had ik het antwoord gevonden.

Na het gebruiken van Atkins voor de laatste twee jaar op mijn patiënten, vond ik dat de triglyceride uitsluitend uit koolhydraten die in cholesterol worden omgezet komen. Dit was indicatief van een tekort dat als het Metabolische Syndroom wordt bekend betekent, dat dat PC glucoseonverdraagzaamheid en insulineweerstand had. 3.4.5

De typische voorbeelden van glucoseonverdraagzaamheid/insulineweerstand tonen een overheersing van kleine, dichte LDL en ook weinigen grote HDL die met teveel deeltjes LDL per liter bloed wordt gecombineerd. Dat gaf PC meer dan zes keer het gemiddelde risico van een hartaanval, volgens de Cardiovasculaire Studie van Quebec van 1996. 6

De triglyceride zijn het belangrijkste ingrediënt in kransslagaderziekte. Dit is aangetoond in minstens 30 studies die sinds 1996 aantonen, dat de diameter, of de grootte, van het deeltje LDL en het aantal deeltjes per liter bloed, nauwkeuriger is in het voorspellen van hartkwaal dan de totale slechte cholesterol. 6.7.8.9.10

PC had cholesterol LDL van 129 mg, maar 81 mg van dit werden gedragen door kleine, dichte deeltjes. Als u groter dan 30 mg van uw slechte cholesterol hebt die door kleine, dichte deeltjes wordt gedragen, hebt u negen keer het risico van de vooruitgang van de kransslagaderziekte of de groei van cholesterol in de muur van uw slagader. 11 zijn cholesterol HDL was 41 mg, maar eveneens waren slechts 13 mg van dit grote cholesterol HDL. Als men uw cholesterol moest bekijken HDL en opsplitsen hoeveel grote tegenover kleine HDL u heeft, kon u vertellen al dan niet de goede cholesterol beschermend gaat zijn of niet - beschermend. Verscheidene angiografische studies bevestigen dit.

DE MOEILIJKE SITUATIE

In de loop van de vorige twee jaar, had ik Atkins bestudeerd en gezien hoeveel het kleine LDL verbeterde en grote HDL verhoogde. Ik gaf PC één van twee keuzen: of begin één of ander medicijn om zijn risico te verminderen onmiddellijk, of zijn levensstijl te veranderen en op een laag koolhydraatdieet te gaan verenigbaar met de filosofie van Dr. Atkins. PC koos koolhydraatcontrole.

In de loop van de volgende drie maanden, kwam zijn index van de lichaamsmassa uit 28 neer op 26. Zijn gewicht kwam uit 219 ponden neer op 201 ponden. Zijn oefeningstolerantie en jogging tijd stegen. Zijn bloeddruk loste bij 120/80 op. Het belangrijkst, zijn LDL deeltjesgrootte en beter aantal. Hij had nu 0 mg van kleine LDL, 0 mg van middelgrote LDL en al grote, pluizige cholesterol LDL. Zijn totale cholesterol, interessant genoeg, steeg tot 223 mg, en zijn cholesterol LDL ging van 129 mg naar 144 mg, maar zijn goede cholesterol HDL ging van 41 mg naar 60 mg, wat een enorme verbetering is. Zijn triglyceride vielen van 316 mg aan 75 mg zonder medicijn. Dit allen werd verwezenlijkt met drie maanden op Atkins.

PC is één van 500 voorbeelden die ik in mijn eigen geduldige bevolking heb gehad. De de oefeningstolerantie van PC s, de bloeddruk en de lipiden zijn nu perfect. In het belang van zijn algemene goede gezondheid, zal PC nooit op een met laag vetgehalte dieet opnieuw zijn.

Dr. Joseph Hickey, Hilton HoofdEiland, Sc

Westman de EG, Yancy WAS et al. Effect van halfjaarlijkse aanhankelijkheid aan een zeer laag programma van het koolhydraatdieet. Am j van Med 2002; 113 30-36

Hickey j, Hickey l, de Partners van het Medische Centrum van de Erfenis, Hilton Hoofd, Sc, Hepburn, J., Yancy w, Westman, de EG, Duke University, Durham, NC. Het behandelen van het metabolische syndroom met koolhydraatbeperking. Samenvatting die bij de Week 2003, Amer Soc wordt voorgelegd van de Voeding van Parenterale en Enteral Voeding.

McLaugghlin T. et al. De koolhydraten veroorzaken Hypertriglyceridemia. Het verband tussen plasmainsuline en triglyceride. J. Clin Endocrinology Metab 2000; 85; 3085-3088.

Reaven GM et al. De weerstand en hyperinsulinemia van de insuline in individuen met kleine dichte deeltjes LDL. J Clin investeert 1993; 92:141 - 146.

Grundy SM. Hypertriglyceridemia, atherogenic dyslipidemia en het metabolische syndroom. Am j Cardio 1998; 81 (4a) 18B 25B.

LaMarche B et al. Kleine, dichte lipoprotein deeltjes met geringe dichtheid als voorspeller van risico van ischemische hartkwaal bij mensen. De Cardiovasculaire Studie van Quebec, Omloop 1997; 95:69 - 75.

Freedman DS, Otvos j, et al. Relatie van lipoprotein subklassen zoals die door de spectroscopie van de proton nuclear magnetic resonance aan kransslagaderziekte wordt gemeten. Biol 1998 van Thromb Vasc van Arterioscler;18;1046-1053.

Otvos, J. Measurement van triglyceride rijke lipoproteins door de nuclear magnetic resonancespectroscopie. Clin Cardiol 1999; 22: (6 supplementen) II 21-27.

Kuller LINKS et al. NMR spectroscopie van de Resonantie van lipoproteins en het risico van coronaire hartkwaal in de cardiovasculaire gezondheidsstudie.

Austin MA et al. De patronen van de lage dichtheidssubklasse en het risico van myocardiaal infarct. JAMA 1988; 260:1917 1921.

Rosenson, RS, Otvos J et al. Relaties van lipoprotein subklasseniveaus en lipoprotein grootte met geringe dichtheid aan vooruitgang van kransslagaderziekte in de (Plac 1) proef. Amer j Kaart 2002; 90:89 -

Is enkel mogelijk het dat Dr. Robert C. Atkins juist was dat zijn hoogte - laag vet, - carburatorplan, dat 30 jaar als gevaarlijke onzin wordt geridiculiseerd, eigenlijk een goede, veilige manier is om gewicht te verliezen

De dieetelite is niet bereid om hun collectieve mening te veranderen, maar een half dozijn of zo nieuwe studies hebben een objectieve blik bij de veronderstelde kwaden van Atkins genomen, en de resultaten zijn weinig kort van zich het verbazen geweest:

Tijdens een paar maanden op het dieet Atkins, verliezen de mensen ongeveer tweemaal zo veel zoals op standaard met laag vetgehalte, hoog - koolhydraatbenadering die door de meeste gezondheidsorganisaties wordt geadviseerd.

Zij doen dit zonder het schijnen om hun risico van hartkwaal op te drijven. Eerder dan het gaan kaflooey, verbeteren hun cholesterol, triglyceride, bloeddruk en onheilspellende bloedsomloopontsteking over het algemeen, misschien zelfs nog meer dan op het standaarddieet.

Zij schijnen om meer gewicht te verliezen terwijl zelfs eigenlijk het verbruiken van meer calorieën dan mensen op een zogenaamd gezond dieet.

Alle experimenten waren kort en klein. Niets alleen zou groot maken bewegen. Maar samen genomen, zij veel van welke heersende stromingsgeneeskunde lang hebben verondersteld over het dieet Atkins ondermijnen.

Sommige wetenschappers worden met wanhoop vervuld door de gegevens en een weinig incredulous over het, zegt Gary, die in werking stelt het gewicht - verliesprogramma bij de Universiteit van Pennsylvania bevordert. Maar de consistentie van de resultaten over studies is op een bepaalde manier dwingend die ons maakt denken wij verder zou moeten dit onderzoeken.

Tot nu toe, is het advies van de medische wereld over dit onderwerp hoofdzakelijk unaniem geweest: Om het even welk dieet dat vlees, eieren en kaas benadrukt en brood, rijst en fruit afraadt is voedingsdwaasheid.

De Amerikaanse Medische geplaatste Vereniging die een jaar na het boek stemt, Dr. Atkins Diet Revolution, kwam uit in 1972. Zijn sarcastically verwoorde kritiek verwierp het dieet potentieel gevaarlijk. Het riep zijn het wetenschappelijke ondersteunen naïef en biochemisch onjuist. En het berispte boekuitgevers voor het bevorderen van bizarre concepten voeding en het op dieet zijn.

Voor het Atkins dieet, tot twee - de derden calorieën kunnen uit fatmore komen dan dubbele gebruikelijke recommendationand die alles overtreedt medische beroeps over het gezonde eten gelooft. De koolhydraten zijn de stichting van een goed dieet, zeggen de meesten. Etend calorie - het dichte vet is wat mensenvet maakt, en het eten van verzadigd vet is wat hen doodt.

Ondanks dit, hebben de boeken Atkins 15 miljoen exemplaren, uncounted miljoenen hebben geprobeerd het dieet verkocht, en praktisch iedereen heeft iemand vernomen wie een ton gewicht op het plan Atkins liet vallen.

Tot slot hebben verscheidene onderzoeksteams rond het land Atkins aan de test gezet, die grotendeels door weariness bij het hebben van stevig niets wordt gedreven om patiënten en, in sommige gevallen, een wens te vertellen om Atkins verkeerd te bewijzen. Één studie werd zelfs gesponsord door de Amerikaanse Vereniging van het Hart, lang een scepticus Atkins.

Niets is nog gepubliceerd, maar de samenvattingen zijn gegeven op medische conferenties. Zij allen tonen vrij overtuigend aan dat de mensen meer gewicht op een dieet Atkins zullen verliezen, en hun cardiovasculaire risicofactoren worden, zo mogelijk, beter, zegt Dr. Kevin OBrien, een Universiteit van de cardioloog van Washington die met één van de studies wordt geïmpliceerdw.

Dit is niet het eind van het verhaal. De studies zeggen niets over hoeveel mensen verlies wanneer zij op Atkins meer dan een paar maanden blijven, of zij weg het gewicht voor goed houden en of hun cholesterol terugkaatst wanneer zij ophouden verliezend gewicht.

Niettemin, zijn drie decennia van dieetevangelie in twijfel, en die die het omvatten een aantal van de prominentste namen in zwaarlijvigheidsonderzoek vragen. Bijvoorbeeld, werd één van de nieuwe studies geleid door bevordert met Drs. Samuel Klein en James Hill, de huidige en afgelopen voorzitters van de Noordamerikaanse Vereniging voor de Studie van Zwaarlijvigheid, de eerste professionele groep.

Im een deel van de zwaarlijvigheidsonderneming, zegt bevorder, die meer dan 50 wetenschappelijke documenten over het onderwerp heeft gepubliceerd. Bestede Ive mijn leven dat manieren onderzoekt om zwaarlijvigheid te behandelen, en 100 percent van hen zijn met laag vetgehalte en hoog - carburator geweest. Nu Im die begint te denken, het is niet aangezien het is verschenen.

Zijn studie Atkins was bedoeld te tonen het niet werkt, nog na drie maanden, hadden de te zware mannen en de vrouwen een gemiddelde van 19 ponden, 10 meer dan mensen op de standaardhoogte - carburatorbenadering verloren.

De grote verrassing was cholesterol. Het Atkins dieters algemene profiel veranderde voor beter. Hoewel hun slechte cholesterol zeven punten uitging, nam hun goede cholesterol bijna 12 toe. (Veranderingen in de hoogte - carburatordieters waren minder dramatisch. Hun slechte cholesterol daalde lichtjes terwijl hun goede cholesterol onveranderd bleef. )

Het grootste verschil was in triglyceride. Dieters Atkins lieten vallen 22 punten. Laag - carburatordieters bewogen niet.

Het was onverwacht, om het te zetten mild, bevorderen gezegd. Het maakte ons denken misschien zijn er iets aan dit.

Ondanks deze gegevens, geeft het dieet Atkins vele gezondheidsberoeps nog willies. Het moedigt mensen aan om bacon, boter, eerste rib en partijen van andere dingen te eten die met verzadigd vet wordt geladen. En het spreekt tegen dergelijke steunpilaarkoolhydraten zoals korrels, deegwaren en zetmeelrijke groenten, vooral in de diëten eerste koude - het stadium van Turkije; overvloed van andere gezonde dingen, met inbegrip van vele laag - worden de carburator groene groenten en de olijfolie toegestaan.

Er zijn vele principes in het dieet Atkins die tegen wat weten wij, zeggen Dr. Robert Eckel van de Universiteit van Colorado, hogere auteur van het beleid van hartverenigingen inzake hoogte - eiwitdiëten gaan. Het houdt mensen vanaf nietjes van het dieet die wij weten het met minder hartkwaal worden geassociërd.

De volumes van onderzoek stellen voor dat de mensen de beste kans hebben om hartkwaal, hoge bloeddruk en kanker te vermijden als zij een gevariërd dieet met overvloed van vruchten, groenten en korrels eten.

Zijn eng als de mensen uit deze zeer belangrijke voedselgroepen verlaten en enkel van hoogte - vet, hoog - eiwitvoedsel afhangen, zegt Wahida Karmally, voedingsdirecteur op het klinische onderzoekscentrum van Colombia Universitys.

Voorts kunnen de mensen op het plan Atkins een kwart van hun dagelijkse calorieën van verzadigd vet krijgen, meer dan de dubbele aanbeveling van hartverenigingen. De proeven op dieren en de studies van grote groepen mensen overtuigden lang geleden vele deskundigen dat teveel verzadigd vet de slagaders belemmert en tot hartaanvallen leidt.

De de wetenschappersgolf van de heersende stroming van het Atkins kampenantwoord op thisthat verzadigd vet is slecht indien slechts gegeten met grote hoeveelheden koolhydraten. Anders, zijn brand onschadelijk weg.

Wanneer de carburatoren de primaire brandstofbron zijn, zijn er bepaalde risico's in bovenmatige vette consumptie, zegt Colette Heimowitz, de Atkins directeur van het organisatiesonderzoek. Maar in gecontroleerd -