De Feiten van Atkins-Nightmare Atkins Dieet

Het bedrijf achter Atkins dieetproducten treft voorbereidingen om de stop op zijn Britse verrichting te trekken, vandaag te voorschijn kwam het.

De beheerders zouden of vandaag of moeten morgen worden benoemd nadat de zaken door teleurstellende verkoop werden geraakt.

Het besluit kon firma's verlaten behandelend Atkins Nutritionals het UK, met inbegrip van fabrikanten van zijn producten die, reusachtige sommen geld voor onbetaalde rekeningen verschuldigd zijn geweest.

Jeremy Willmont, van gecharterde accountants Moore Stephens, zou beheerder moeten worden benoemd om een koper voor de zaken hopelijk te vinden.

Zij treffen maatregelen om het bedrijf in liquidatie te plaatsen, bevestigde hij.

Zij zijn tijdens het maken van een benadering van het Hoge Hof voor een te benoemen beheerder.

Ik ben niet zeker of dat vandaag of niet zal gebeuren maar iedereen hoopt het zal zijn.

Niemand op het companys hoofdkantoor in Slough, Berkshire, was aanvankelijk beschikbaar voor commentaar.

De verkoop van het product is slecht sinds enige tijd geweest maar zij hebben een weinig een rotatie op het, zeiden een personeelslid gezet.

Maar het heeft hen nu ingehaald en zij zijn buik - omhoog in het UK en Europa gegaan.

Het probleem was zij probeerde te snel te groeien maar hun verkoop bereikte nooit de niveaus die zij hebben verondersteld en de concurrenten hebben een veel beter werk gedaan.

Zij vroegen de moedermaatschappij in de V.S. om hun schulden te behandelen maar zij zeiden zij niet kunnen.

Wij zijn meer dan een klein boos beetje omdat wij met hen twee jaar hebben gewerkt en gedacht wij een dichte verhouding hadden.

Er zal veel andere eveneens beïnvloede mensen zijn.

Veel van hun fabrikanten en leveranciers zullen honderdduizenden ponden zijn verschuldigd geweest.

Atkins Nutritionals verkoopt meer dan 20 producten voor aanhangers van controversiële Atkins etend plan.

Er zijn rapporten geweest die in de hoogte - lage proteïne, - koolhydraatdieet de laatste maanden zijn afgenomen interesseren.

Een rapport dat door marktanalisten Mintel wordt gepubliceerd in Oktober benadrukte uit vorig jaar het hoge dalingstarief van laag - carburatordiëten.

Enkel 2. 8pct. van die gevraagd door Mintel waren momenteel op laag - koolhydraatregime, zoals het Dieet Atkins.

Een andere 10pct. bovengenoemd hadden zij gevolgd één van de diëten maar, met slechts 1pct opgegeven. bereid om het opnieuw te proberen.

James McCoy, hogere analist van de consument in Mintel, zei. Terwijl vele consumenten naar de belofte van snel en significant gewichtsverlies kunnen aangetrokken te zijn, schijnen zij om het gevonden te hebben een moeilijk dieet om aan in de lange termijn te plakken.

Een aantal dieters hebben dit dieet niet dat voor hen wordt gewerkt gevonden, kan het een vraag zijn dat zij begrepen of volledig niet op het dieet vertrouwden.

Tamara Richardson, hogere ondervoorzitter internationaal voor Atkins Nutritionals, eiste het besluit om in beheerders te brengen niet het eind van het bedrijf betekende.

Wij zijn mensen verschuldigd en de mensen zijn ons verschuldigd, zei zij. Wij vonden het besluit dat wij het verantwoordelijke te doen ding is hebben genomen.

Wij hopen er een manier kan zijn door dit zodat het merk aan consumenten beschikbaar zal blijven.

Mej. Richardson, dat het Britse wapen bevestigde had grote schulden, vergaard zei het de taaie concurrentie van rivaliserende laag - carburatormerken onder ogen had gezien.

Zelfs met het marktaandeel dat wij hebben gehad, wij nog geraakt=zijn= door de concurrentie die inging de Britse markt, in het bijzonder - merkproducten.

Het Dieet van Atkins is het Massieve Risico van de Gezondheid zegt Deskundige

12 augustus, 2000
De avond StandaardLonden
door Teken Prigg

Het dieet Atkins wordt vandaag aan de kaak gesteld door een belangrijke wetenschapper als pseudowetenschap die een massief gezondheidsrisico stelt.

Wat de voeding betreft beschreven zoals onvolledig, werd het dieet, dat wordt verondersteld om rond twee miljoen aanhangers in Groot-Brittannië te hebben, uitgekozen als slechtst van de fad diëten.

De voedingsdeskundige Dr. Susan Jebb zei. Fad diëten in het algemeen prooi op het overgewicht, dat snelle moeilijke situaties en psychologische trucs aanbiedt.

Nochtans, zie ik geen medisch voordeel bij allen in hen, en in het bijzonder van het dieet Atkins.

De zwaarlijvigheid is een massief probleem in het UK, maar dit is niet de manier om het op te lossen. Er is geen wetenschappelijk bewijsmateriaal dat het regime Atkins voor ons goed is. Natuurlijk op korte termijn werkt het, maar op korte termijn zal om het even welk dieet dat warmtegevende opname vermindert werken.

Dr. Jebb, hoofd van voeding op het Medische Onderzoekscentrum van de Menselijke Voeding van de Raad voor Onderzoek, Richtte een de zomerbriefing bij het Koninklijke Instituut dat wordt gebouwd om het reusachtige openbare belang in fad diëten in bedwang te houden en hun bijbehorende gezondheidsrisico's te benadrukken.

Het dieet Atkins is een massief gezondheidsrisico voor mensen - zijn eenvoudig medisch zeer ondeugdelijk, voegde zij toe.

Zij wees erop dat vele koolhydraten, die door fad diëten worden verbannen, voor het lichaam uiterst goed zijn. De darm, in het bijzonder, vergt heel wat koolhydraat en vezel, die van deze diëten wordt verwijderd, voegde zij toe. Dat kan zijn capaciteit schaden goed te werken, en de mensen zetten zich op risico als zij heel wat vezel en één of ander koolhydraat niet eten.

Dr. Jebb gelooft één van de problemen met alle fad diëten is dat het niet gewoonlijk morbide zwaarlijvig volgend hen is. Zij zei. Zijn gewoonlijk lichtjes is te zwaar doend deze diëten, en dat een echt probleem.

Zij stellen het risico om spier in plaats van vet in werking te verliezen, dat uiterst gevaarlijk kan zijn. Ik ben ook sterk van mening dat deze diëten mensen valse hoop geven. Wij zetten op gewicht over een lange periode, zodat moeten wij het in een lange tijd eveneens verliezen.

Er is geen manier om een steen te verliezen in een paar weken zonder uw gezondheid op risico te zetten.

U moet dit in tijd doen, wanneer u opmerkt u gewicht bereikt.

Uw eerste doel zou altijd moeten zijn any more gewicht niet te bereiken, eerder dan het beslissen moet u onmiddellijk al uw bovenmatig gewicht afwerpen.

Een gebrek aan vitaminen en mineralen werd ook opgeheven, met de restrictieve fad diëten vaak resulterend in een kleine selectie die van voedsel wordt toegestaan.

Dr. Jebb zei. De mensen neigen om te beperken meer dan ver normaal op deze diëten, en dat is niet goed. Een verscheidenheid van voedsel is essentieel voor ons gezond te functioneren.

Fad diëten werden ook beschreven gevaarlijk door belangrijke psycholoog Dr. Jane Ogden, een lezer in gezondheidspsychologie bij de Universiteit van Koningen in Londen.

Zij gelooft fad de diëten dat prooi op onze wensen wordt verteld wat om te doen. Het probleem met de meeste medische raad is dat zijn een wishy beetje - washy, zei zij.

De mensen worden verteld om op dit te verminderen, gezond eten en het betekent werkelijk om het even wat niet aan hen.

Welke fad diëten doen zijn vertellen hen in zwart-wit wat zij en kunnen niet kunnen doen, en mensen identificeren zich met dat. Zijn bijna alsof zij iemand hebben van hun het hunkeren naar te beschuldigen, gemakkelijker makend het om als zijn niet hun fout te behandelen.

Dr. Ogden gelooft ook de meeste mensen met conventionele diëten worstelen omdat zij boring zijn. Een vreselijke partij van het werk gaat in iets als het dieet Atkins menu's het interesseren maken, voegde zij toe.

Het voedsel van het dieet, neigt in het algemeen, vrij onsmakelijk aan ons te zijn. Er is ook het gevoel wij op een overslaan, behandelt vooral.

Met meer dan 45 miljoen exemplaren van het verkochte dieet Atkins, blijven vele vragen betreffende de veiligheid en de doeltreffendheid van de populaire levensstijl van het gewichtsverlies.

In een artikel van het Snelle Overzicht in medische dagboekLancet, zei Dr. Arne Astrup van Universiteit RVA in Kopenhagen, Denemarken, er geen bewijsmateriaal dat Atkins is - de stijldiëten helpen slank mensenverblijf.

Drie recente willekeurig verdeelde proeven bekeken de gevolgen op lange termijn van laag - koolhydraatdiëten, en grotendeels, alle onderwerpen op laag - koolhydraatdieet verloren meer gewicht over een periode van zes maanden, in vergelijking met onderwerpen op een met laag vetgehalte dieet. Nochtans, tegen 12 maanden, werd geen verschil genoteerd.

Veiligheid

Astrup meldt sommige hartrisicofactoren beter bij onderwerpen over laag - het koolhydraatdieet, echter, Astrup nam van nota het dieet Atkins niet gezond is omdat het geheel beperkt - korrels, fruit, en groenten.

De afwezigheid van dit voedsel zou het risico van kanker kunnen verhogen en de cardiovasculaire ziekte, schreef Astrup.

Kant - de gevolgen van het dieet Atkins omvatten spierklemmen, diarree, algemene zwakheid, en uitbarstingen.

Dr. Astrup wees ook op de studies op lange termijn van zelfs 2 jaar nodig zijn om de doeltreffendheid van laag te beoordelen - koolhydraatdiëten.

Hij adviseert mensen die gewicht verliezen en het weg, verhogings fysieke activiteit willen houden en een dieet eten laag in vet en verminderde calorieën.

De Atkins dieetbel is definitief gebarsten, met duizenden slimmers verlatend controversiële laag - carburator etend plan.

De verkoop van het dieet boekt, geschreven door New York is GP Robert Atkins, dat naar verluidt zwaarlijvig was toen hij vorig jaar stierf, wereldwijd sterk gedaald.

Atkins negeert Belangrijkere Risicofactoren die op Atkins volgens uw website verergeren, gelooft Dr. Atkins niet dat de cholesterolverhogingen als belangrijk een risicofactor zoals. zijn. homocysteine en c - reactieve proteïne. 1071 het is interessant om, dan, van dat gelijke onderzoek nota te nemen dat hij heeft gefinancierd aantoont dat beide risicofactoren op het Dieet Atkins verergeren.

Homocysteine
Een bijproduct van gebrekkig eiwitmetabolisme, kan op uw website lezen, zijn de opgeheven homocysteine niveaus een krachtige teller van hartkwaal en slagrisico. 1072 Homocysteine heeft ook verbonden met geboortetekorten, 1073 fatale bloedstolsels, osteoporose 1074 depression1075, 1076 en Ziekte Alzheimers. 1077

Men kan ook lezen op uw website dat Atkins VoedingsApproachtm, in feite, voor het matigen van homocysteine niveaus. ideaal is. 1078 nochtans, van de 34 studies haalt u aan als het steunen van het Atkins Dieet, slechts één studie gemeten homocysteine niveaus, en in die studie Atkins leden de aanhangers aan hoogst het significante verergeren van hun homocysteine niveaus. 1079

De Amerikaanse Vereniging van het Hart heeft een homocysteine niveau onder 10 mcmol/L. geadviseerd 1080 de website Atkins goedkeuren. Boven 10 mcmol/l wijst op een stijgend risico van cardiovasculaire ziekte. 1081 Atkins neemt van nota hoge homocysteine ook op kanker kan worden betrekking gehad. 1082

Zo wat aan mensen gezet op uw dieet in enkel 6 weken gebeurde, namen hun homocysteine niveaus van 9. 5 tot 10. 6 toe. In hun conclusie, achtten de onderzoekers deze verhoging betreffende. 1083

In het jaar - de lange studie die uw dieet bij een met laag vetgehalte vegetarisch vegan dieet vergeleek, homocysteine niveaus die opnieuw worden geneigd om op het Atkins Dieet, 1084 toe te nemen valt nog op het vegan dieet. 1085 in een artikel getiteld Dieet Vegan - het Gebaseerde Programma van de Levensstijl vermindert Homocysteine snel Niveaus, na enkel één week op een vegan dieet, hadden die met opgeheven homocysteine niveaus hun niveausdaling neer van een gemiddelde van 11. 3 aan 9. 2, een hoogst significante daling van 19pct. in enkel één enkele week. 1086

Homocysteine, een neurotoxic en vasculotoxic samenstelling verbonden met zwakzinnigheid, mislukkingen en slag, en die Atkins zelf geacht een belangrijkere risicofactor dan cholesterol, verder die in allebei van de twee studies wordt opgeheven werd die homocysteine niveaus op het Dieet Atkins maten. 1087.1088

C - Reactieve Proteïne
Atkins was ook van mening dat c - reactieve eiwitCRP was een belangrijkere risicofactor dan opgeheven cholesterolniveaus. 1089 chronisch wordt het ontstoken bloedvat wijd beschouwd als deel van het atherosclerotic ziekteproces, leest uw website. Het onderzoek heeft geconstateerd dat hoge niveaus van. C - de reactieve proteïne, een teller van ontsteking, verhoogde het risico van hartkwaal met vier en halve tijden. 1090 c - de Reactieve proteïne is ook eveneens geassociërd met slagrisico. 1091

Als cholesterol LDL, zou het eenvoudig verliezende gewicht uw niveaus moeten verminderen CRP. Hoeveel CRP u het doorgeven in uw bloed hebt om strikt op lichaamsvetheid is gevonden worden betrekking gehad. 1092 nog, toonde elke enige gepubliceerde studie ondersteunend Atkins aan dat het Dieet Atkins in het verminderen van CRP ondoeltreffend was. 1093,1094,1095 in feite, toonde één van hen aan dat na enkel 6 weken op het Atkins Dieet CRP de niveaus om meer dan ondanks een verlies van lichaamsvet neigden te verdubbelen. 1096

Één ongepubliceerde vergaderingssamenvatting op uw website toonde een daling van niveaus CRP op het Atkins Dieet, 1097 maar twee anderen niet. 1098.1099. Het jaar - lange studie die uw dieet bij het Dieet Ornish, de Observateurs van het Gewicht en het Dieet vergeleek van de Streek vond dat c - de reactieve eiwitniveaus werden beduidend verminderd door het Dieet Ornish en in gewicht de Observateurs, maar niet door het Dieet Atkins. 1100

Enkel twee weken op een met laag vetgehalte hoofdzakelijk vegetarisch dieet, echter, met oefening, kunnen CRP niveaus 45pct verminderen. 1101 twee weken op een phytonutrient rijk volvet vegan dieet zonder extra oefening gelaten vallen niveaus CRP een gemiddelde van 30pct. , zo veel zoals één met het gebruik van statindrugs ziet. 1102 ondertussen, veroorzaakt uw dieet klaarblijkelijk zo veel ontsteking binnen het lichaam dat de niveaus CRP niet om bij allen ondanks significant gewichtsverlies schijnen te dalen.

Fibrinogeen, een andere ontstekingsrisicofactor het verbonden aan hartaanval en slagrisico, 1103 neigen om op Atkins Diet1104 toe te nemen en op controle met laag vetgehalte diëten te dalen. 1105 het zelfde ding gebeurt met Lpa.

Als LDL als slechte cholesterol moet worden beschouwd, is Lpa werkelijk slechte cholesterol. 1106 de website Atkins is het ermee eens dat Lpa een sterke risicofactor voor hartkwaal en slag is. 1107 het neigt ook om op Atkins Diet1108 toe te nemen en op het controle vegetarische vegan dieet te vallen. 1109

Zelfs rekening houdend met enkele hartrisicofactoren die belangrijkst door Atkins worden geacht, toont het beschikbare bewijsmateriaal duidelijk aan dat het Dieet Atkins verhoogt dramatisch degenenrisico voor hartkwaal kan.

Zijn nrverrassing dat de Amerikaanse DieetVereniging het Dieet Atkins nightmare heeft geroepen, of dat duizenden artsen en diëtisten uit tegen deze onverantwoordelijke geneeskunde spreken. Het blijkt, de werken van het Dieet Atkins slechts wanneer dieters ook calorieën snijden. Het regime is een throwback aan oude laag - caloriediëten van de jaren '70. Zij beloofden overvloed, maar leverden slechts tijdelijk gewichtsverlies.

Met laag vetgehalte tegenover Lage Carburator

De stroommetingen van het bloed die door kerncardioloog Richard M. Fleming MD, FICA, FACA, FASNC worden verzameld, van het het Hart Fleming en Instituut van de Gezondheid, Omaha, Neb. en gepubliceerd in Oktober de uitgave van 2000 van het medische dagboek Angiology, Dagboek van Vasculaire Ziekte.
In de volgende beelden, wijzen de groene gebieden op slechte bloedstroom of hartschade.
De rode gebieden tonen verhoogde bloedstroom op gezonde gebieden. - andgt.

De hoogste twee beelden kwamen uit een patiënt die een met laag vetgehalte dieet goedkeurde en zo hartkwaal en schade omkeerde. Zij tonen bloedstroom before and after dieetwijziging aan een met laag vetgehalte dieet. Het beeld op het recht toont beduidend verhoogde bloedstroom.

De onderste twee beelden zijn die van een patiënt die op het Atkins Dieet, een populaire hoogte - eiwitdieet ging. De beelden wijzen voordien op redelijke bloedstroom na de hoogte - eiwitdieet en gecompromitteerde bloedstroom en hartschade na de goedkeuring van de hoogte - eiwitdieet.

Het dieet Atkins zal eerder slechte adem, constipatie en hoofdpijnen veroorzaken dan andere diëten.

En het lage - hoog koolhydraat, - eiwitregime, dat door beroemdheden goed wordt gekeurd, biedt geen magische formule voor gewichtsverlies aan, waarschuwen de Australische deskundigen. Zegt Universitaire Verwante Professor van Flinders in Volksgezondheid, John Coveney, het dieet voor gewichtsverlies zou kunnen werken op korte termijn.

Maar meer dan 12 maanden, is het niet meer efficiënt dan een met laag vetgehalte dieet, en de gezondheidsrisico's over zijn gebruik op lange termijn zijn onbekend.

Het dieet Atkins is geen magische formule, zei hij.

Het bewijsmateriaal schijnt om dat in de lange termijn te tonen - rond een jaar - zijn niet meer succesvol dan een met laag vetgehalte dieet. Het schijnt om een dramatischer gewichtsverlies op korte termijn te hebben.

Professor Coveney heeft mede gecreëerd een rapport in dit weken Medische Dagboek van Australië, met Verwante Professor Malcolm Riley van Universiteit Monash.

Zij hebben voorgesteld het gebruik op lange termijn van het dieet Atkins negatieve gevolgen voor een personen cardiovasculaire systeem, een nierfunctie en een beengezondheid kon hebben.

De beroemdheden met inbegrip van Jennifer Aniston, Calista Flockhart en Geri Halliwell zijn verbonden met het dieet, dat eerst meer dan 30 jaar geleden werd gepubliceerd.

Het werkt aan het gebouw dat het inkrimpen koolhydraten het lichaam producerend teveel insuline tegenhoudt. De hoge insulineniveaus worden gezegd om ongecontroleerde honger en het eten te veroorzaken, en teveel insuline beweegt het lichaam ertoe om vet op te slaan.

Nochtans, zei Professor Coveney het dieet om op korte termijn om veel eenvoudigere redenen schijnt te werken.

Omdat u wordt aangemoedigd om hoogte te eten - eiwitvoedsel - zij stellen u voor tevreden veel langer, zei hij.

Maar het werkt in het bijzonder omdat de mensen minder calorieën wegens de beperkingen en misschien wegens de verzadiging eten. Professor Coveney zei de proeven van het dieet op mensen die in goede gezondheid waren uitgevoerd, vraagtekens over de gevolgen voor mensen met chronische ziekte of jong en bejaard op het dieet lange tijd verlaten.

Hij adviseerde de mensen die gewicht wilden verliezen een verscheidenheid van voedsel eten, hun calorieopname zouden moeten inkrimpen en regelmatige oefening ondernemen.

Wanneer u fads zoals Atkins krijgt, kan het volkerenaandacht van werkelijk belangrijke en zeer basische oplossingen voor gewichtscontrole afleiden, zei hij.

Vereniging van diëtisten van de staatsspreekbuis Tania Ferraretto van Australië ging met de raad akkoord.

Zij zei de diëten zoals Atkins werken en geen mensen in tijd kunnen vetter maken.

In plaats daarvan, zou iedereen die gewicht kijkt te verliezen moeten pogen in een zinnige oefening en het eten van regime te veranderen zij veilig voor het leven konden volgen.

Enord - het populaire Dieet Atkins is medisch ondeugdelijk en een belangrijk gezondheidsrisico, gisteren gewaarschuwde voedingsdeskundigen.

Zij zeiden de hoogte - eiwithoogte - vet dieet, dat door sterren zoals Catherine Zeta wordt gevolgd - Jones en Geri Halliwell, waren een reuzeexperiment dat rampzalige gevolgen voor miljoenen kon hebben.

Dr. Susan Jebb van de Overheid - de gefinancierde Medische Raad voor Onderzoek zei het onachtzaam zou zijn om het voor gebruik op lange termijn en verzocht onderzoek naar zijn veiligheid te adviseren.

Zij verwierp de theorie achter het dieet, dat het de bodyschemie verandert om van vet te branden, zoals pseudo - wetenschap. De ongunstige gevolgen konden nierschade en beenverlies omvatten.

Het alarm komt uit één van countrys die deskundigen op zwaarlijvigheid leiden. Dr. Jebb is hoofd van voeding en gezondheidsonderzoek op het Onderzoekscentrum van de Menselijke Voeding MRCs In Cambridge.

Zij sprak bij een speciale top die in Londen wordt gehouden ervoor te waarschuwen van de gevaren dat de neerstorting die aan de naties gezondheid stelt op dieet is.

Dr. Jebb zei het Dieet Atkins minste gezond van een aantal trendy bizarre diëten die door wanhopige mensen worden gevolgd was ponden in een haast te verliezen. Zij zei. Fad diëtenprooi op het overgewicht, dat snelle moeilijke situaties en psychologische trucs aanbiedt. Ik zie geen medisch voordeel bij allen in hen, en in het bijzonder Dieet Atkins.

Het is wat de voeding betreft onvolledig. Het werkt maar op korte termijn doet dat om het even welk dieet dat de hoeveelheid gegeten calorieën vermindert.

Het dieet is een massief gezondheidsrisico, zijn medisch ondeugdelijk. Wij hebben geen idee wat op lange termijn zal gebeuren omdat niemand de resultaten van het experiment evalueert.

De zwaarlijvigheid is een massief probleem in het UK maar dit is niet de manier om het op te lossen. De waarschuwing is recentst in een reeks van gezondheidsberoeps over gimmicky dieetregimes, die door beroemdheden worden onderschreven.

Multimillion - de industrie van het pondboek is op de rug van eisen gegroeid die het uiterste dat patronen eet werkt.

Het dieet Atkins daagt zelfs Harry Potter uit want de boeken van de wereldomzet over het momenteel in eerst en derde plaats op Britse Hete 100 van online detailhandelaar Amazonië zijn.

Uitgevonden 30 jaar geleden door Amerikaans Dr. Robert Atkins, dat vroeger op het jaar stierf, vertelt het streng aanhangers om enorme hoeveelheden vlees te eten maar beperkt koolhydraten zoals brood, deegwaren, rijst en zetmeelrijke groenten.

De theorie is dat de koolhydraten de bodysproductie van de hormooninsuline verhogen, die cellen aanmoedigt om vet op te slaan. Dit leidt tot zowel honger als gewichtsaanwinst.

Scherpe koolhydraten juiste beneden, beweerde Dr. Atkins, draait het lichaam van een koolhydraat - brandende machine aan die vet brandt.

Maar Dr. Jebb verwierp de eis als pseudo - wetenschap.

Zij zei na dieet de lange termijn een dramatische verandering in eetgewoonten voor de meeste mensen, eiwitrekeningen voor slechts rond 15 percent van totale calorieopname zou betekenen.

Dr. Jebb zei. Zijn een diepgaande wijziging en wij eenvoudig kennen niet de gezondheidsimplicaties op lange termijn.

Ik denk zeker wij een voorzorgsprincipe in termen van volksgezondheid zouden moeten goedkeuren. Het dieet is gekend om extra de nieren zwaar te belasten, die tot nierstenen en ernstigere schade in het bijzonder voor die met reeds bestaande problemen kunnen leiden zij van onbewust zouden kunnen zijn.

Er is ook een vrees voor beenproblemen omdat het dieet de afscheiding van calcium aanmoedigt die anders hen zou gaan bouwen.

Hoewel twee studies van de V.S. vonden was het Dieet Atkins veilig en efficiënt, zei Dr. Jebb dieters in kwestie op het voor slechts zes maanden en een jaar waren geweest.

Zij wees ook erop dat, langer - de termijn, was het neen beter bij permanent gewichtsverlies gebleken te zijn dan een conventioneel met laag vetgehalte dieet.

Dr. Jebb zei de mensen gewicht moesten langzaam verliezen zinnig en omdat er geen manier is om een steen te verliezen in een paar weken zonder uw gezondheid op risico te zetten.

Onder andere deskundigen die over het Dieet Atkins waarschuwen is Amanda Wynne van de Britse DieetVereniging. Zij zegt het proces van ketosis het teweegbrengt waar het lichaam opgeslagen vet kan in misselijkheid en tiredness resulteren opbrandt, terwijl de drastische vermindering van koolhydraten tot constipatie en spijsverteringsproblemen kan leiden.

De collega Toni Steer van Dr. Jebbs zegt. Als u geen fruit en veg eet, sluit u heel wat essentiële mineralen en vitaminen uit.

En wij weten dat het verbruiken van dit voedsel uw risico van kanker en cardiovasculaire ziekte vermindert. Professor David Barker, een specialist in foetale gezondheid bij Southampton Universiteit, heeft ervoor gewaarschuwd dat de moeders - aan - zijn wie volgen dergelijke dieetregimes hun babysgezondheid op risico zetten.

Het dieet zou een ongeboren kind van essentiële voedingsmiddelen beroven en zou het risico van hartkwaal, diabetes en slagen in volwassenheid opheffen.

Dr. Jane Ogden, een lezer in gezondheidspsychologie bij de Universiteit van de Koning s, Londen, vertelde yesterdays het ontmoeten van het Dieet Atkins was populair omdat de gewichtsobservateurs de instructies aan de brief konden volgen.

Zij zei. Welke fad diëten doen zijn vertellen mensen in zwart-wit wat zij en kunnen niet kunnen doen, en zij identificeren zich met dat.

Laag - calorieDieet in Vermomming

Het dieet Atkins beperkt calorieën door keuzen te beperken. Als al men was eet Twinkies deed, kon men gewicht verliezen tenzij één konden constant dwingen om een meer dan dozijn te eten per dag. Maar zou de degenen algemene gezondheid beter zijn of slechter voor het in wezen, is het Dieet Atkins niet veel verschillend dan het Dieet Twinkie.

Amerikanen worden zo de helft van hun energie van koolhydraten, 137 als de mensen de helft van het voedsel verwijderen dat zij hebben gegeten, wat zij met zijn caloriebeperking worden verlaten. Ja, kan men onbeperkte hoeveelheden vet op het Dieet eten Atkins, maar de mensen kunnen typisch niet extra twee stokken van boters met een waarde van een dag slikken om het calorietekort goed te maken. Aangezien zo veel voedsel taboo is, beëindigen de mensen omhoog etend minder uit zuiver verveling en gebrek aan verscheidenheid. Aangezien één zwaarlijvigheidsonderzoeker het zette, als youre slechts toegestaan om in twee doorgangen van de kruidenierswinkelopslag te winkelen, het wat twee zij are138 van belang bent

Ja, kan al boter eten, maar geen brood om het aan te zetten. Al roomkaas, maar geen ongezuurde broodjes. Zure room, maar geen gebakken aardappel. Sandwich lunchmeat, maar natuurlijk, geen sandwiches. Alle pepperonis kunnen eten, maar geen pizzakorst. Kaas, maar geen MAC.

In recentere fasen van het dieet, met minder carburatorbeperking, werpt Atkins in een dunne wig van kantaloep - die in ham wordt verpakt, natuurlijk. 139 het hebben van al mayonaise men kan eten gaat slechts tot dusver.

Op het Dieet Atkins kan lapje vlees, maar geen aardappels eten - en op de jus letten het maïszetmeel daarin kan hebben. Al verkortende kan eten, enkel geen het maken koekjes met het. Eet alle burgers één wil. u kunt enkel niet hen op broodjes, geen gebraden gerechten - en beware van ketchup zetten. 140

Atkins beschreef hoe te om cheeseburgers zonder het broodje te maken. Ik zette al vlees op de buitenkant. zet de kaas op de binnenkant. De kaas smelt op binnen en gaat nooit weg. 141

Hoewel zijn recept dat voor hamburgerfondue, 142 hamburgervlees, schimmelkaas, en boter combineert, het cheeseburgerrecept voor hartkwaalrisico zou kunnen bedekken, zou de prijs waarschijnlijk zijn recept voor Zwitserse Snack, 143 gaan die uit het verpakken van baconstroken rond kubussen van Zwitserse kaas en het frituren van hen in hete olie bestaat. Het recept, dat vermoedelijk één dient, verzoekt vier stroken van bacon en een kwart - pond van kaas.

Atkins wedijvert de creativiteit van ruw - voedselchefs van vandaag in zijn gebruik voor varkensvleesschillen. De schillen van het varkensvlees zijn brokken van varkenshuid die gefrituurd, gezouten en kunstmatig op smaak gebracht zijn. Hij adviseert de mensen hen gebruiken om kaviaar onder te dompelen. Of, misschien voor zij die zich kaviaar niet kunnen veroorloven, kan men gebraden varkensvleesschillen als substituut voor toost gebruiken, dinerbroodjes. U kunt hen als pasteikorst gebruiken. of zelfs ziet de soep van de matzobal ons recept op p. 190. 144 ballen Matzo dat uit varkensvleesschillen wordt gemaakt - nu een dieetrevolutie is.

Het artikel scheen om te beweren dat de deskundigen het dieet adviseerden. Ik werd zeer beledigd bij hoe Gary Taubes ons allen in het overkomen als verdedigers van het Atkins Dieet, bovengenoemde John Farquhar, Professor Emeritus van Geneeskunde in Stanford bedroog. Toen de Directeur van het Centrum voor Menselijke Voeding bij de Universitaire School van Washington van Geneeskunde om van één van eisen werd gevraagd te becommentariëren Taubes, antwoordde hij, Zijn ongerijmd. 48

Als u een vrouw bent en u op het dieet Atkins bent, kunt u een probleem hebben als u een familie wilt beginnen, wetenschappers zeggen. Een hoogte - het eiwitdieet kon het voor een vrouw moeilijker maken op te vatten. De wetenschappers op het Centrum van Colorado voor Reproductieve Geneeskunde, Englewood, de V.S., zijn aan deze voorlopige conclusie na het uitvoeren van een studie over muizen gekomen.

Dr. David Garner, hoofdonderzoeker, zei hoewel onze onderzoeken in muizen werden geleid, kunnen onze gegevens implicaties voor dieet en reproductie in mensen hebben. Hij zei dat een dieet dat uit 25pct bestaat. of meer proteïne onderbreekt de ontwikkeling van muizenembryo's.

Dr. Garnes gelooft het zelfde probleem in mensen kan verschijnen.

Er is een genetisch geroepen proces het stempelen. Dit controleert de activiteit van genen die van de moeder en de vader worden geërfte. Een hoogte - het eiwitdieet schijnt om zich in dit proces te mengen.

De wetenschappers hadden twee groepen muizen. Zij voedden één groep op een dieet van 25pct. proteïne en de andere groep op 14pct. proteïne. Vier weken na het zijn op dit dieet hebben gekoppeld dat zij.

Een slechts derde muizen 36pct. op de hoogte - het eiwitdieet ontwikkelde zich met een normaal H19 gen, in tegenstelling tot 70pct. van de andere groep.

Slechts 65pct. van de embryo's van de hoogte - de eiwitgroep ontwikkelde zich tot babymuizen terwijl 81pct. van de lagere eiwitgroep ontwikkelden de embryo's zich tot babymuizen.

Zij vonden ook dat de foetussen in de hoogte - de eiwitgroep ontwikkelde zich langzamer dan de andere groep. Zij vonden ook meer tekorten in de babymuizen van de hoogte - eiwitgroep.

Een VROUW beëindigde omhoog in ongeval en noodsituatie toen haar lichaam omhoog slechts zes dagen in het dieet Atkins greep.

Sally Vickers, 27, werd verlamd door strenge klemmen in haar maag en benen terwijl het nemen van een bad en werd opgesloten twee uren.

Zij werd gered toen haar boyfriend Paul Roberts, een 24 éénjarigen landbouwtechnicus, naar huis kwam en haar schreeuwen hoorde.

Misser Vickers, van Rennington, Northumberland, werd genomen aan Alnwick Ziekenhuis waar zij zoals wordt ontwaterd, een bekende complicatie van het dieet Atkins werd gediagnostiseerd, en gezet op een druppel.

Haar ervaring zal bang maakt andere aanhangers van het dieet veroorzaken, dat een stortvloed van negatieve publiciteit onder ogen heeft gezien.

Voor Maandag, benadrukte het Agentschap van de Normen van het Voedsel de verhoogde risico's van kanker en hartkwaal van diëten, zoals Atkins, die vet over brood en graangewassen goedkeuren.

Vorige maand, de Overheid - de gefinancierde Medische Raad voor Onderzoek zei de aanhangers van het dieet nier aan schade en beenverlies konden lijden.

De voedingsdeskundigen hebben ook beweerd dat de hoogte - het eiwitdieet leidt tot een weerstand tegen insuline die diabetes kon teweegbrengen.

Meeste het schokken was het geval van 16 éénjarigen Rachel Huskey, in Missouri, dat aan hartverlamming na het proberen om gewicht te verliezen stierf.

Een coroner kon geen verklaring voor het hartprobleem vinden maar een team van deskundigen die haar dood onderzochten zei het waarschijnlijk toe te schrijven aan de manier was het dieet Atkins haar metabolisme verstoorde.

Het het eten plan is geprobeerd door meer dan drie miljoen Britten en zijn succes heeft een boom in verkoop van kaas, eieren en rood vlees veroorzaakt.

Misser Vickers, een grootte 14 wie 5ft 5in is en 11st weegt, begon het dieet zes weken geleden na het beslissen zij een steen in twee weken vóór een vriendenhuwelijk moest verliezen.

Zes dagen in het dieet dat zij in pijn heeft gewekt. Het was verschrikkelijk, zei zij.

Het boek had gezegd dat ik aan een paar klemmen zou kunnen lijden maar ik was in echte moeilijkheden.

Ik begon klemmen in mijn benen en werkelijk slechte spelden en naalden te krijgen. Die verspreiding aan mijn maag.

Ik ging in het bad krijgen omdat ik dacht het warme water me gevoel zou kunnen beter maken maar nadat ik in mijn omhoog enkel gegrepen benen kreeg en ik kon niet me bewegen.

De pijn was kwellend en telkens als ik probeerde op te staan het kwets meer, zo uiteindelijk gaf ik enkel en wachtte in de hoop op iemand zou komen.

Het was bang makend.

Ik werd geplakt in het bad ongeveer twee uren alvorens mijn boyfriend me redde. Hij hadnt moeten naar huis uit het werk tot de avond komen maar hij besliste voor lunch op een gril terug te komen.

Toen ik aan het ziekenhuis kreeg dat ik de arts heb verteld ik had dronken partijen van water maar zij zei dat het dieet ontwatert wegens een chemische reactie het veroorzaakt in het lichaam.

Zij adviseerde me om onmiddellijk te komen het dieet. Misser Vickers, een boekhoudings vaste hulpmanager, mocht naar huis gaan later de zelfde middag.

Ik zou nooit het dieet opnieuw doen, zijn enkel niet met een waarde van het, voegde zij toe. Ik verloor enkel meer dan de helft van een steen maar andere mensen moeten weten hoe gevaarlijk kan zijn het. Het is niet werkelijk het risico waard. Julia Smith, een diëtist met het Vertrouwen van de Ziekenhuizen NHS van Newcastle, zei. Het Atkins dieetboek zegt iedereen minstens twee liter water moet elke dag hebben.

Men kan nog naar de website gaan Atkins, niettemin, en las hoe het onschadelijke verzadigde vet is. Één lezer vraagt, is het O.K. voor me om te verbruiken meer dan 20pct. van mijn calorieën in de vorm van verzadigd vet absoluut is het gegeven antwoord. 396

Met dit soort raad, bleef de 53 éénjarigenzakenman Jody Gorran op het Dieet Atkins, en bleef het aan zijn vrienden adviseren alhoewel zijn cholesterol op 50pct. was ontsproten. Alvorens het Dieet te beginnen Atkins, zijn cholesterol uitstekend was, had hij geen geschiedenis van hartkwaal, en een niet verwant CT aftasten toonde aan dat zijn kransslagaders schoon waren. 397

Voor Jody Gorran, vergde het twee jaar op het Dieet Atkins vóór de het verpletteren begonnen borstpijn. Tegen die tijd was één van zijn kransslagaders 99pct. geblokkeerd en zijn hartfunctie leed voor het. Een direct hartcatheteriseren en een stent plaatsing kunnen zijn leven goed gered hebben. Naar de mening van zijn cardioloog, zou Gorran anders goed kunnen een massieve hartaanval gehad hebben en binnen een korte periode na tijd gestorven zijn. M. Gorran nu vervolgt het Bedrijf Atkins, bewerend dat zij het wisten, of zou moeten het geweten hebben, dat wat zij over hun dieet en hartkwaalrisico zeiden vals waren. Hij probeert om het bedrijf ertoe te brengen om waarschuwingsetiketten op zijn boeken, website, en producten te omvatten dat een laag koolhydraatdieet aan uw gezondheid gevaarlijk kan zijn - controleer met uw arts. 398

Dit is niet de eerste keer Atkins is vervolgd. Toen Dr. Atkins Diet Revolution eerst uit kwam, werd een de actiekostuum van de miljoen dollarklasse gebracht tegen Atkins en zijn uitgever om medische uitgaven terug te krijgen door de diëten bijwerkingen. 399 Brooklyn Assemblyman op Atkins die bijna na een hartaanval stierf vervolgde Atkins en de uitgever voor het publiceren van het boek ongeacht de veiligheid, de waarheid of de nauwkeurigheid van de verklaringen in het boek. 400 de boekVoeding Cultism haalt 3 gelegenheden aan waarin Atkins werd vervolgd en de gevallen elk werden geregeld van hof ten gunste van de aanklagers. 401

Toen de belangrijkste gezondheidsambtenaar voor de Staat van Maryland, 2 werd gevraagd wat met het Dieet verkeerd is Atkins antwoordde hij wat met. verkeerd is. nemend een overdosis van slaappillen plaatst u uw lichaam in gevaar. Hij ging hoewel u gewicht op deze wat de voeding betreft ondeugdelijke diëten kunt verliezen verder, doet u dit op het gevaar af van uw gezondheid en zelfs uw leven. 3

De stoel van Harvards voedingsafdeling ging op verslag vóór het onderzoeken van het Comité van de Senaat van de V.S. van 1973 Uitgezochte fad diëten. Het dieet Atkins is onzin. Om het even welk boek dat onbeperkte hoeveelheden vlees, boter, en eieren, zoals dit adviseert, naar mijn mening is gevaarlijk. De auteur die de suggestie doet maakt zich schuldig aan misdrijf. 4

De stoel van de Amerikaanse Medische Raad van Verenigingen over Voedsel en Voeding getuigde vóór het Subcomité van de Senaat in verband met waarom AMA vond zij een officiële veroordeling van het Dieet moesten formeel publiceren Atkins. Een zorgvuldige wetenschappelijke schatting werd uitgevoerd door verscheidene raad en personeelsleden, die door buitenadviseurs worden geholpen. Het werd duidelijk dat het dieet Atkins als geadviseerd een ernstige bedreiging voor gezondheid vormt. 5

De waarschuwingen van medische autoriteiten gaan aan deze dag verder. De mensen moeten tot de werkelijkheid wekken, schrijven de vroegere V.S. Surgeon General C. Everett Koop, dat het Dieet Atkins ongezond is en gevaarlijk kan zijn. 6

De werelden grootste organisatie van voedsel en voedingsberoeps, 7 vraag het Dieet Atkins nightmare van een dieet. 8 officiële spokesperson van de Amerikaanse Dieet uitgewerkte Vereniging. Het dieet Atkins en zijn ilk - om het even welk het eten regime dat het gorging op bacon, room en boter terwijl het mijden van appelen bevordert, allen in naam van gewichtsverlies - zijn diëtistennightmare. 9 ADA heeft Amerikanen over de potentiële gevaren van het Dieet Atkins bijna 30 jaar nu gewaarschuwd. 10 Atkins verwierp dergelijke kritiek zoals diëtistenbespreking. 11 mijn Engelse herdershond, Atkins zodra bovengenoemd, zal voeding berekenen alvorens de diëtisten. 12

Het probleem voor Atkins en zijn herdershond, niettemin, is dat de Nationale Academie van Wetenschappen, het meest prestigieuze wetenschappelijke lichaam in de Verenigde Staten, met AMA en ADA in zich het verzetten van het Dieet Atkins akkoord gaat. 13 doet dat de Amerikaanse Maatschappij van Kanker. 14 en de Amerikaanse Vereniging van het Hart. 15 en de Kliniek van Cleveland. 16 en Johns Hopkins. 17 en het Amerikaanse Fonds van de Nier. 18 en de Amerikaanse Universiteit van de Geneeskunde van Sporten. 19 en de Nationale Instituten van Gezondheid. 20

In feite schijnen er geen één enkele belangrijke regerings of zonder winstbejag te zijn medisch, een voeding, of wetenschap - gebaseerde organisatie in de wereld die het Dieet Atkins steunt. 21 als medisch besloten het dagboekoverzicht van 2004, de looppas van het Dieet Atkins tegenovergesteld aan al huidig bewijsmateriaal - gebaseerde dieetaanbevelingen. 22

Een overzicht van 2003 van theorieën Atkins in het Dagboek van de Amerikaanse Universiteit van besloten Voeding. Wanneer behoorlijk geëvalueerda, boeken de theorieën en de argumenten van populair laag koolhydraatdieet. baseer me op slecht gecontroleerd, niet - edele - herzien studies, anecdotes en niet - wetenschapsretoriek. Dit overzicht illustreert de ingewikkeldheid van voedingsverkeerde informatie die door sommige populaire boeken van het persdieet wordt begaan. Een dichtere blik op de wetenschap achter de eisen die voor deze boeken worden gemaakt openbaart niets meer dan een moderne draai op antieke voedselfad. 23